Apulien, Wiege ältester Kulturen. Prähistorische Zeichnungen in den Höhlen von Porto Badisco, Spuren der Messapier, die zu den wichtigsten weltweit gehören, die 7 Städte des salentinischen Griechenlands, letzte Zeugnisse der antiken Magna Graecia.
Apulien, Land der Herrscher. Adelspaläste, Orte und Plätze, die von den großen Kaisern der Weltgeschichte entworfen wurden.
Apulien, heidnisches und religiöses Land. Die Taranta, der traditionelle Tanz des Salento, und kirchliche Prozessionen erzählen von der Geschichte eines Volkes und seiner Verbundenheit mit der Heimat.

Apulien, Land der guten Küche. Die meisterlichen Fähigkeiten seiner Bäcker, Käser und Bauern verwandeln die landwirtschaftlichen Erzeugnisse Apuliens in einfache und gerade deshalb so köstliche und aromatische Produkte. Unbedingt probieren: Das Pane di Altamura, ein ob seines Geschmacks gerühmtes Brot, dem der dafür verwendete Weizen seine unverwechselbare gelbe Farbe verleiht. Die Sorten Aleatico, Primitivo di Manduria und Negroamaro gehören zu den Spitzenerzeugnissen der hochwertigen und international bekannten Weinproduktion Apuliens.
5 Olivenöle mit D.O.P.-Siegel von den imposanten jahrhundertealten Olivenbäumen der Region unterstreichen den guten Geschmack der traditionellen Küche Apuliens.