Bis in die 30er Jahre des vorigen Jahrhunderts wurde den Trulli in Apulien kaum Beachtung geschenkt. Die kleinen Häuser mit den hohen runden Dächern waren nur der Wohnsitz armer Leute auf dem Land…[weiter]
Bauernhöfe Antike rurale Strukturen, die einst zu landwirtschaftlichen Zwecken genutzt wurden, wo bäuerliche Familien mit ihren Tieren lebten. Heute sind einige von ihnen in Hotels, Agritourismus und Ferienwohnungen umgewandelt worden
Zimmer und Wohnungen, in denen außer dem von den Vermietern angebotene Service das Frühstück im Preis mit inbegriffen ist.
Während Ihres Urlaubs
Während Ihres Urlaubs im Salento werden Sie jeden Abend etwas zu tun und zu besichtigen haben. Fast jeden Abend finden auf irgendeinem Platz Konzerte aller Musikrichtungen statt. Aber besondere Beachtung verdient das Musikgenre, das das Salento in der ganzen Welt berűhmt gemacht hat: die Pizzica.
Eine Spezialität unter den Nudelgerichten sind die ‚ciceri e tria’, Tagliatelle mit Kichererbsen. In den ‚Sagne `ncannulate’ finden sich die barocken Formen Apuliens wieder. Die ‚Orecchiette’ und ‚Minchiarieddhri’ hingegen erinnern an Bischofsműtzen, die man oft an Portalen von Kirchen findet.
